L’Atelier Gastronomique est un restaurant, traiteur et épicerie fine situé au cœur de la ville de Cassis. Sur place & à emporter

Nous travaillons exclusivement avec des produits frais. Nous dépendons des arrivages

Le Restaurant

L’Atelier Gastronomique est un restaurant, traiteur et épicerie fine situé au cœur de la ville de Cassis.

Notre menu Atelier Gastronomique carte différente le midi et le soir

Formule Entrée + Plat + Dessert 36€ le Midi et 37€ le Soir

L’Atelier Gastronomique est un restaurant, traiteur et épicerie fine situé au cœur de la ville de Cassis. Sur place & à emporter

NOS ENTRÉES A LA CARTE

MIDI :

Tatin de tomate cerises, olives noires et fromage frais 11€

 

Terrine du moment à l’ancienne, oignons confits + croûtons 10€

 

Saint-Marcellin au four, oignons confits + croûtons 10€

 

Crumble de légumes confits, crumble parmesan et chèvre frais 13€

 

 SOIR :

Soupe de poisson de roche de l’ile de Porquerolles 16€

 

Beignets fleurs de courgettes, sauce ranch maison 13€

 

Rillettes de thon au curry et citron vert + croûtons et sticks de légumes 12€

Tatin de tomate cerises, olives noires et fromage frais 11€

Saint-Marcellin au four, oignons confits + croûtons 10€
L’Atelier Gastronomique est un restaurant, traiteur et épicerie fine situé au cœur de la ville de Cassis. Sur place & à emporter
L’Atelier Gastronomique est un restaurant, traiteur et épicerie fine situé au cœur de la ville de Cassis. Sur place & à emporter

Nos Salades a la carte MIDI

Salade Bruschetta Burrata
Burrata (120g), jambon cru Italien, salade et tomates (ou copeaux de Parmesan  AOP pour une option végétarienne)
20€

 

L’Atelier Gastronomique est un restaurant, traiteur et épicerie fine situé au cœur de la ville de Cassis. Sur place & à emporter

NOS PLATS a la carte

MIDI :

Gnocchis sauce tomate maison
jambon cru Italien et crumble de parmesan (ou copeaux de parmesan pour une option végétarienne) 
21€

Croque Monsieur Truffe, jambon à la truffe, béchamel à la truffe et oeuf coulant + salade
20€

 

Tartare de Bœuf (FR) au couteau façon italienne, olivade noire, pesto et parmesan  + salade et pommes de terre 
24.50€

 

SOIR :

Raviolis à la Truffe, sauce à la truffe, crumble de parmesan, truffes râpées 

24€

Velouté froid de petits pois, burrata, chips de coppa, crème à l’olivade noire 21€

 

Tartare de Bœuf (FR) au couteau façon italienne, olivade noire, pesto et parmesan  + salade et pommes de terre 
24.50€

 

Gnocchis sauce tomate maison
jambon cru Italien et crumble de parmesan (ou copeaux de parmesan pour une option végétarienne) 
21€

L’Atelier Gastronomique est un restaurant, traiteur et épicerie fine situé au cœur de la ville de Cassis. Sur place & à emporter

NOS BURGERS a la carte MIDI ET SOIR

Le fraîcheur :
saumon fumé, fromage frais, avocat, salade et tomates
22€ 

Le Burger de l’Atelier :
Andouillette, tomme de brebis, oignons confits, moutarde à l’ancienne fromage frais, salade et tomates
21€ 

 

 

(servis avec pommes de terre grenaille marinées aux aromates, salade et sauce ranch maison) 

 
L’Atelier Gastronomique est un restaurant, traiteur et épicerie fine situé au cœur de la ville de Cassis. Sur place & à emporter

NOS DESSERTS

Fondant au chocolat, cœur praliné sans gluten
8€

Flan coco caramel, ananas et zest de citron vert sans gluten
8€

Nougat glacé avec brisures, coulis de fruits rouges 

8.50€

Pot de glace de la maison de la glace made in Marseille

 8.50€

Assiette de fromages
10€

L’Atelier Gastronomique est un restaurant, traiteur et épicerie fine situé au cœur de la ville de Cassis. Sur place & à emporter
L’Atelier Gastronomique est un restaurant, traiteur et épicerie fine situé au cœur de la ville de Cassis. Sur place & à emporter

POUR LES ENFANTS

Croque Monsieur au jambon aux herbes et cheddar + chips 

ou

Gnocchis sauce tomate maison, emmental râpé 

***

Pot de glace artisanale maison de la glace made in marseille au choix: crème glacée chocolat  ou vanille ou sorbet fraise

 

Sirop au choix : Grenadine, citron ou pêche.

Supplément
1.50€ pour soda
2€ jus de fruits artisanale

Une question, un devis ?

Le coin des épicuriens !

Découvrir notre menu

Nous Trouver

24 rue de l’Arène,
13260 Cassis
04 42 71 84 72

L’Atelier Gastronomique est un restaurant, traiteur et épicerie fine situé au cœur de la ville de Cassis. Sur place & à emporter

Merci

Ce site a été financé par la région sud

L’Atelier Gastronomique est un restaurant, traiteur et épicerie fine situé au cœur de la ville de Cassis. Sur place & à emporter